Quinta Sanradela Velha

Legal

Política de privacidade

Explicamos que dados pessoais recolhemos neste site, para que os usamos, com quem os partilhamos e como pode exercer os seus direitos.

Texto-modelo, sujeito a revisão

Última atualização: 10 de outubro de 2026

1. Responsável pelo tratamento

O responsável pelo tratamento dos seus dados pessoais é a Sabor de Pétalas - Wine Unipessoal Lda (marca Quinta Sanradela Velha).

Responsável
Sabor de Pétalas - Wine Unipessoal Lda
Marca
Quinta Sanradela Velha
NIF
515646210
Morada
Quinta Sanradela Velha, 5070-574 Sanradela, Portugal
Contacto para privacidade
[email protected]

2. Dados pessoais que recolhemos

Recolhemos apenas os dados necessários a cada finalidade:

  • Conta e acesso: nome, email, perfil (cliente ou profissional) e, no caso de contas profissionais, empresa e NIF/VAT.
  • Encomendas: artigos, moradas de entrega e de faturação, NIF para a fatura (quando o pede), estado e método de pagamento. Não recebemos nem guardamos os dados completos do seu cartão: o pagamento é feito na página da Stripe.
  • Pedidos e reservas: dados que nos envia ao reservar uma visita ou experiência, pedir um orçamento ou um evento, pedir o registo como cliente profissional, ou contactar-nos por email (nome, empresa, email, país, telefone e mensagem).
  • Newsletter: email, mercado, idioma, interesses escolhidos e registo do consentimento.
  • Dados técnicos: o país aproximado, indicado pela rede de distribuição (Cloudflare), usado para sugerir o mercado e o idioma; e registos técnicos de funcionamento e segurança do servidor.

3. Cookies e armazenamento no dispositivo

Usamos apenas o que é necessário ao funcionamento do site. Não usamos cookies de publicidade nem ferramentas de analítica ou de seguimento de terceiros.

  • Cookie qsv_session: mantém a sessão da sua conta; dura até 30 dias.
  • Cookie qsv-gate: dá acesso às áreas de acesso reservado do site; dura até 7 dias.
  • Armazenamento local qsv.context.v1: guarda o mercado e o idioma escolhidos e, se pedir para o lembrar, a confirmação de idade legal.
  • Armazenamento local qsv.cart.v1: guarda o conteúdo do seu carrinho neste dispositivo.
  • Armazenamento de sessão rapel-bar-dismissed: lembra que fechou a barra do Rapel durante a visita.

As páginas de pagamento da Stripe podem usar os seus próprios cookies, de acordo com a política da Stripe.

4. Finalidades e fundamentos de licitude

  • Criar e gerir a sua conta, processar e entregar encomendas e prestar apoio: execução de um contrato ou diligências pré-contratuais a seu pedido.
  • Emitir faturas e cumprir obrigações fiscais e contabilísticas: obrigação legal.
  • Responder a pedidos de contacto, de produtos ou de representação que nos envia: o seu consentimento, dado ao enviar o pedido, que pode retirar em qualquer momento.
  • Responder a reservas, orçamentos e pedidos de registo profissional: diligências pré-contratuais a seu pedido.
  • Enviar a newsletter: o seu consentimento, que pode retirar em qualquer momento.
  • Segurança do site, prevenção de fraude e estatísticas internas de vendas: interesse legítimo.
  • Verificação da idade legal para a venda de bebidas alcoólicas: obrigação legal.

5. Com quem partilhamos os dados

Partilhamos dados apenas com quem precisa deles para prestar o serviço, em regra como subcontratantes que atuam segundo as nossas instruções:

  • Stripe: processamento de pagamentos.
  • Wintouch: sistema de gestão e de faturação (ERP).
  • OVH: envio de emails do site (SMTP).
  • Cloudflare: distribuição de conteúdos, ligação segura e proteção contra abuso.
  • Fornecedores de infraestrutura e alojamento do site.
  • Transportadoras: nome, morada e contacto de entrega, para entregar a sua encomenda.

Podemos também comunicar dados a autoridades quando a lei o exigir. Quando um subcontratante trate dados fora do Espaço Económico Europeu, exigimos garantias adequadas, como as cláusulas contratuais-tipo. Não vendemos dados pessoais.

6. Durante quanto tempo conservamos os dados

  • Conta: enquanto estiver ativa e até pedir a sua eliminação.
  • Encomendas e faturas: pelo prazo legal de conservação fiscal e contabilística, atualmente 10 anos.
  • Newsletter: até retirar o consentimento.
  • Pedidos de contacto, de produtos ou de representação: 12 meses a contar do último contacto, salvo se a relação comercial continuar.
  • Reservas e orçamentos: o tempo necessário para os tratar e, depois, o estritamente necessário para cumprir obrigações legais ou defender direitos.
  • Sessão de conta: até 30 dias de inatividade do cookie.

7. Os seus direitos

Nos termos do Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD), tem direito a:

  • Aceder aos seus dados e obter cópia.
  • Retificar dados incorretos ou incompletos.
  • Pedir o apagamento dos dados, quando não exista razão legal para os conservar.
  • Pedir a limitação do tratamento.
  • Receber os dados num formato estruturado e transmiti-los a outro responsável (portabilidade).
  • Opor-se ao tratamento baseado em interesse legítimo.
  • Retirar o consentimento em qualquer momento, sem afetar o tratamento anterior.

8. Como exercer os direitos

Escreva-nos para [email protected] ou use a nossa página de contactos. Respondemos no prazo máximo de um mês e podemos pedir elementos para confirmar a sua identidade. Pode cancelar a newsletter a qualquer momento através do contacto indicado.

9. Reclamações

Se considerar que o tratamento dos seus dados viola a lei, tem o direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD), em www.cnpd.pt, sem prejuízo de qualquer outro meio de recurso.

10. Menores

O site não se destina a menores. A venda de bebidas alcoólicas é reservada a maiores da idade legal do mercado de destino. Se achar que um menor nos forneceu dados pessoais, contacte-nos para os eliminarmos.

11. Alterações a esta política

Podemos atualizar esta política. A data da última atualização consta no início da página.