1758: a data que usamos com cuidado

Existem registos documentais de cultivo contínuo desde pelo menos 1758. Existem também estruturas de pedra e vestígios de lagares que vários autores associam ao período romano — mas essa atribuição está em estudo e não é usada como afirmação comercial.

Esta distinção é uma regra do nosso registo de claims: cada afirmação tem estado, âmbito, evidência e validade. Se a evidência não chega, a afirmação não é publicada.